変わるものと変わらないもの 大阪伏見町にある珈琲館 数年前まで丸福珈琲店だった店舗が 丸福珈琲店の堺筋への移転で 渋谷珈琲から桜屋珈琲館と変遷 どこか懐かしさを覚える喫茶店 建物は変わらなくてもコンセプトは どんどん変わっている 消費者のニーズをどれだけ満たせる のかが大手コーヒーショップに対抗 出来る手段 こうありたいという理念や信念は 変わらなくてもやり方はニーズに 合わせて変わらなければ 10月もあと2日 今年もあと2ヶ月 限られた時間を最大に 今日はそんな日 #絶対やる #さぶっ #切り替え #やりたいことと求められること #いい1日を
